Usar un molde de pasteles en una freidora de aire es una excelente manera de preparar postres deliciosos y saludables sin la necesidad de un horno convencional. A continuación, te explicamos cómo hacerlo.
Primero, asegúrate de que el molde de pasteles que deseas utilizar sea compatible con tu freidora de aire. No todos los modelos admiten el uso de moldes, por lo que es importante verificar las especificaciones antes de empezar.
Una vez que has comprobado que tu freidora de aire es adecuada para usar un molde de pasteles, debes preparar la mezcla de tu receta favorita de pastel. Vierte la mezcla en el molde y asegúrate de que esté nivelada.
Luego, coloca el molde para bizcochos en la cesta de la freidora de aire, asegurándote de que esté nivelado y que quepa dentro de la cesta. Configura la temperatura y el tiempo de cocción según las indicaciones de tu receta y enciende la freidora de aire.
Molde para Pasteles Les-Theresa
Plancha freidora Molde para Pasteles Accesorios para freidoras (22cm)
Durante el proceso de cocción, es importante verificar el pastel periódicamente para asegurarte de que se esté cocinando uniformemente. Si notas que la superficie del pastel se está dorando demasiado rápido, puedes cubrirlo con papel aluminio para evitar que se queme.
Cuando el tiempo de cocción haya terminado, apaga la freidora de aire y retira el molde de pasteles con cuidado, usando guantes de cocina para evitar quemaduras. Deja que el pastel se enfríe antes de desmoldarlo.
Usar un molde para bizcochos en una freidora de aire es una excelente manera de preparar postres deliciosos y saludables con un mínimo esfuerzo. Además, al utilizar la freidora de aire en lugar de un horno convencional, puedes ahorrar tiempo y energía, lo que resulta en un ahorro de dinero a largo plazo. ¡Así que atrévete a experimentar y disfruta de tus pasteles recién horneados de una manera nueva y fácil!
Receta de pastel de chocolate para freidora de aire:
Ingredientes:
- 1 taza de harina
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de cacao en polvo
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 huevo
- 1/2 taza de leche
- 1/4 taza de aceite vegetal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 taza de agua caliente
- Spray antiadherente
- Molde para pasteles apto para freidora de aire
Instrucciones:
- Precalienta la freidora de aire a 160°C.
- En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal.
- En otro tazón, bate el huevo y luego agrega la leche, el aceite vegetal y el extracto de vainilla. Mezcla bien.
- Agrega la mezcla líquida a la mezcla de ingredientes secos y mezcla hasta que estén bien combinados.
- Agrega el agua caliente y mezcla nuevamente hasta obtener una masa suave.
- Rocía el spray antiadherente en el molde para pasteles y vierte la masa en el molde.
- Coloca el molde en la freidora de aire y hornea durante 25-30 minutos o hasta que el pastel esté cocido. Puedes comprobar que esté listo pinchando el pastel con un palillo, si sale limpio, está listo.
- Deja enfriar el pastel en el molde durante unos minutos antes de desmoldarlo con cuidado.
- Sirve y disfruta tu delicioso pastel de chocolate.
¡Listo! Ya tienes una deliciosa receta de pastel de chocolate para hacer en una freidora de aire con un molde para pasteles. Recuerda que puedes experimentar y agregar otros ingredientes que te gusten, como nueces, frutas o incluso un poco de chile en polvo para darle un toque picante. Y lo mejor de todo, es una opción saludable y económica para disfrutar de un rico postre en casa.
